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醫院防疫升級,也包含院內用餐的美食街。5/17起臺北慈濟醫院將原本的自助餐區,改為提供便當餐盒。而隔離病房的患者,除了營養師設計的全素餐點外,也會針對個別需求來調整內容。
中午時間就醫民眾到美食街用餐,為了防疫,原本的自助餐也改為便當餐盒。
臺北慈濟醫院營養師 李睿宇:「顧客或者一些其他民眾走過去的時候,這些病毒可能也,會不小心地落在這個食物上面,可能會造成一些食物上面的汙染,所以我們才全面都改成這種一個便當,一個便當的方式。」
明德素食北慈分店經理 曾嘉慧:「要比較多人(工作同仁)來現場打餐,盡力 全力來 大家一起來做防疫的工作。」
雖然不像過去能挑選自己喜愛的菜餚,但民眾都願意配合。
民眾:「(防疫來說比較有幫助) 對 可以,比較好。」
為了降低感染機會,臺北慈濟醫院禁止外送餐點進入,因此,對於疑似或確診患者,除了提供素食餐點,也會了解個別需求盡可能客製化。
臺北慈濟醫院營養師 郭柏良:「我們會幫他做一些問卷,了解一下各個年齡層的一些需求,餐點上面也會另外做一些特別的調整。」
面對升溫的疫情,防疫是第一考量,辛勞的醫護同仁仍希望讓住院或來院的人,能享有良好的醫療品質與服務。
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